お料理の写真

　　　　　　今までにお出ししたお料理のほんの一部です。夏はお庭でのバーベキュ−がメインになります。
　　　　　　作ったらさめないうちに、美味しいうちにと、すぐ出してしまうので、ついつい写真を撮り忘れてしまいます。
　　　　　　時間があれば得意料理のレシピもここに入れ込んでみたいと計画中です。
　　　　　　その日にどんなメニューになるかはお楽しみです。
　　　　　　好き嫌いのある方は前もってご連絡ください。ある程度考慮しますので・・・・（N.T）

アントレ（前菜） 　　　　　　　　　アボカドとエビの南仏サラダ ............................................................................... 　　　　　　　　無花果と生ハムのアントレ（夏） ............................................................................................................................. 　　　　　　　　　白アスパラガスのタルタルソースがけ（春） プ　ラ（主　菜） 　　プロヴァンス風　豚ロースのトマトソース煮 -------------------‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ 　　　パスタとトマトとじゃが芋のプロヴァンス焼き ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ アシ・パルマンチエ -------------------------------------------------- 　　　　　　　　舌平目のムニエル ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ 　　　　豚肉のフュメ　プロヴァンスのハーブ入り -------------------------------------------- ビーフステーキ　（マッシュルームソース） -------------------------------------------------- アンディーブのベシャメルソース焼き -------------------------------------------------- ラタトゥイユ 　デザート　 　　　　　　　　シフォンケーキ ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ リンゴのタルト ----------------------------------------------- 　　　ギャレット・ドゥ・ロワ 中にはアーモンドクリームが入って美味しい ------------------------------------------- 　クレーム・ブリュレ ------------------------------------------------ イル・フロッタント（浮き島） --------------------------------------- さくらんぼうのクラフティー

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